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フランスの学食・2004-2005


2004年度の食券は
色が去年と変わっている



今年もやっぱりこのメンツ
学食チケットが1食2ユーロ65サンチームになった。
ちなみに、去年は2ユーロ60サンチーム。
5サンチームの値上がりを嘆く声が、ちらほら聞こえてきた(涙)
学食は、ほんに貧乏人の友。
腹ぺこで学食に行くと、おいしくモリモリ食べてる自分に気がつく・・・
新情報!
付け合わせは、オカワリ自由だった!何度もらいに行っても良いそうである。
そういえば、列の向こうに、汚いお皿を持って待っている生徒がいることがあって、不思議に思っていたのだった。
オカワリ自由が、この学食のローカルルールなのか、全国ルールなのかは、不明。情報求む。
ちなみに、教祖はオカワリに行ったことは、まだありません。
チケット1枚で「メイン1品(付け合わせ)と小皿2品+コッペパン」を取ることができる。
ラマダン期間中は、とっても空いている、学食なのだ。
今年は、甘いモノに惹かれて、デザートゲット率が増えたようです。

ポーク
ポテトの付け合せ
パイ(前菜)
クランブル・ガトー
鳥に並んでいたら、途中でポークに変わっていた。
イスラム教徒だったらどうすんだよ。
ジャガイモの付け合わせは美味だが飽きる。
食べ過ぎに注意。
前菜は、しょっぱいクリームが入っているパイで、大好き。
デザートのお菓子も、なかなか、好みでした。
パエリア
クリーム・パイ(前菜)
お米のプリン
パエリアがでるなんて、やるじゃ〜ん。
迷わず、直行!
サフランライスの上に、でっかい鳥と白身魚を乗せてくれる。
エビとムル貝は安っぽい味がしたけれど、
全体としては合格!
やっぱりお米って嬉しい。
お米のプリンも最近のお気に入り。
サーモン・ラザーニャ
ポテトピューレの付け合せ
プレジデント・キャマンベール
ココナツ・ガトー
(カーソルを乗せると大きな写真がでます)
サーモン・ラザーニャなんて美味しそう!
と、列に並んでいたら、
途中でおじさんに「ポーク」と書き換えられたので、
セマは違う列に並びに行った。
並び替えるのも面倒なので、そのままいたら、
4切れくらい「サーモン・ラザーニャ」が残っていた。
ラッキーと思ったが、意外と不味かった(涙)
さらに、ココナツ味のデザートは
岩のように堅いモノで、まずさ爆裂。
とほほのメニューだった日。
チキン
ポテト揚げとグリンピースの
ダブル付け合せ
プラム
チョコレートムース
前回の失敗に学び?無難な選択だ。
ポテトはかりかりしていて、美味い。
ポム・ノワゼットと言うものらしい。
プラムはもしかして、2コくらい取っても良かったんだろうか?
(いまいち、ルールがよくわからない)
なんか、小さくて損した気分。
ブッフ・ブルギニョン
ポテト・ピュレの付け合せ
Brinというチーズ
レーズン入りプリン
このメニューは、ウマーかった。
家ではビーフをあまり食べないので、
久しぶりの牛ちゃん。
ピュレとの組み合わせもグッド。
チーズはウオッシュぽい気がしたけれど、よくわからず。
健康的にヨーグルトか、フルーツを取ろうと思うのだけれど
必ず甘いプリン系かチョコ系を取ってしまう。
全部綺麗に平らげたりすると、
カロリー的にタイヘン危険です!(^^)
サーモン・パイ
ラタトゥユとライスの
ダブル付け合せ
スムールの前菜
エクレア
サーモンという列に並んだら、お魚型のパイがでてきたので、
ヤクップおぢは慌てていた。
「学食での魚メニューは、不味いことが多い」
という法則をたてつつあったのだけれど
これは、パリパリしていて美味しかった。
サーモンもちゃんと入ってます。
前菜は、教祖の好物。
最近、学食には、生ガトーが多く出回るようになっていて、
ついつい、誘惑に負けてエクレアとってしまった。
ダンド
ポテトの付け合せ
サーディンとポテトの前菜
プリン
写真が逆でスイマセン。
(補正しても気持ち悪かったのでそのままで)
ダンドは、嫌い。(きっぱり)
でも、ラマダン効果で列に並ばなくて良くなったので、
メニューを決める時間が異常に短い!
仕方ないので、初ダンドになってしまった。
ダンドって、七面鳥?
とにかく、「チキンのまずいの」と言う認識。
食べられたけど、特にうまくもなかった。
ビーフ・ストロガノフ
インゲンとピュレの
ダブル付け合せ
サーディンとポテトの前菜
プリン
前回、酸っぱいサーディンだけが
美味しかったので、同じものをゲット。
ビーフストロガノフは、まあまあ。
ブルギニョンの方が美味しかったかな。
肉が脂っぽかったので、マイナス。
ほとんど付け合わせだけ食べた。
ブランケット・ド・ヴォー
ラタトゥユとポテトの
ダブル付け合せ
プレジデント・キャマンベール
マロンクリーム
学食で仔牛は初めてだな。
柔らかくて、なかなか美味しかったです。
ラタトゥユの付け合わせは、好きなのです。
ポテトは、ケチャップが欲しいです。
上に汁をかけるのはやめて欲しいのです。
デザートの「マロン・クリーム」は初挑戦だったのですが、
はまるおいしさ。
家でも買って食べてます。


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