フランスの学食・2006 |
2006年度の食券(本物) SELF の大文字と小文字の配置が変 |
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パエリア イワシの前菜(バター付) ガレット (写真にカーソルを載せると大きく出ます) |
パエリアが出て、嬉しかったような。 美味しかったかと聞かれると、困るが、 ライスラバーなので、基本的によかった。 まあ、安っぽい味だけどさ。 あと、季節だから、ちびガレットがついたんだ。 べつに、フェーブが入っていたりはしないけれど、 アーモンドクリームだったと思う。 貧乏な学生にもガレットを。 季節感あふれる学食でございます。 |
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チキン ポテトピューレ(付け合わせ) イワシのトマト味(前菜) プリン |
無難にチキンを取ってみた。 このたれは、何味だったのか覚えてないけど べつに、どうと言うこともないものだった気がする ピューレは途中で飽きるので、 マスタードをかけて何とか乗り切る。 |
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白身魚 ライスの付け合せ イワシ・バター付(前菜) おなじみ、プリン |
魚はなんだったかなぁ。 思い出せない。 たしか、付け合わせがライスだったので これを選択したんだと思うが。 海老入りのたれが、予想外に美味しかった。 |
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クレープ フジッリの付け合せ メロン(前菜) おなじみ、プリン |
昔食べたので、クレープの中身が なんだったのか全然思い出せない。 美味しかったのかどうかも、思い出せない。 でも、たしか、不味かったような淡い記憶が。 パスタばっかり食べてたような気がする。 メロンは、前菜じゃなくて、デザート扱いなのでしょうか。 謎です。 もちろん、わしは、デザート扱いにて メインの後、プリンの前に食します。 |
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コルドンブルー フライドポテトと 春野菜(グリンピースばっかり)の ダブル付け合わせ スムールの前菜 アスパラガス |
チーズとハムをはさんであげたものが、 コルドンブルーだと学んだ日。 揚げ物と知っていたら、並ばなかったんだが。 べつに、食べられるが、美味しくもない。 けっこう、しょっぱいのよ。こいつ。 フランス人は割と好きな学生が多い。 そして、揚げ物と、ポテトって、胸焼け確定コース。 ありえん。 スムールの前菜は、教祖の好物。 これは、美味いのよ。 |
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ミートソース イワシとカリフラワーの前菜 スムール入りプリン |
うっかり、パスタ系に並んじゃって、途中から、ガクブル。 フランスのパスタの不味さには自信があるからね。 そしたら、ショートパスタだったので助かった。 のびてても、わからない(爆) でも、ミートソースは不味かった。 安い、粗悪な冷凍物の味。 しょうがないので、胡椒かけて食べた。 何度、胡椒にすくわれたことか。 三角貿易万歳です。 |
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チキン スムールとクスクス野菜の ダブル付け合せ フルーツポンチ スムール入りプリン |
これは、チキンとあるけど、クスクスです。 メルゲーズの代わりに、チキンを頼んだもの。 スムールって言うのも、クスクスの粒粒です。 スムールは、クスクス以外にも プリンに入っていたり、 前菜なんかにもします。 だから、今日は、スムールつながり。 クスクスは、とてもおいしいです。 安っぽい味が学食の安っぽさとグッドにマッチング。 教祖は、メルゲーズとかはちょっとダメなので、 チキンで、いい感じです。 |
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ダンド(七面鳥) ライスの付け合せ メロン ヨーグルト |
だれだよ、ダンドに並ぼうって言ったの! 教祖はダンドは嫌いなんだよ! 鶏肉の不味いやつって位置付けなんだよ。 というわけで、なぜか、ダンドを食べる羽目に。 しかし、意外と、たれがおいしくて、 うまかった。ちぇ。 ライスラバーだから、お米がついているとご機嫌だしね。 でも、見た目は不味そうだな。 |
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チキン ポテトと春野菜の ダブル付け合せ お米のサラダ(前菜) マロン味のクリーム |
鳥のもも肉は、普通に、うまーです。 学食は、チキンに限るぜ。 そして、この、四角いカリカリポテチは、 もっすご、美味いんです。 危険に美味い。 食べすぎ注意です。 普通のフライドポテトより、 たくさん皿に乗らないせいもあるけど、 おかわり続出です。 |
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ポーク クルジェットのグラタンと ピューレのダブル付け合せ スムールのサラダ(前菜) プリン |
この、クルジェットのグラタンと言う付け合せが、 なんだか、汁っぽくて、まずかった。 そして、他のものにも汁がかかって、 台無しになっていた。 教祖の好きな、スムールの前菜があったことで 救われました。とほほ。 |
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ペンネのカルボナーラ アスパラガス(前菜) プリン |
カルボナーラって、こんなにベーコン入ってますか? そして、このベーコンがしょっぱくて、異常に不味い。 この、ベーコン好きの教祖が、 不味いって、よけて食べる ベーコンですから。はい。 また、胡椒味にして食べました。 |
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パスタ ショートパスタのサラダ(前菜) 生菓子 |
これって、何味? またもや、不味いベーコンが大量に・・・。 前菜もパスタ。 なぜ、こんなに、パスタばっかり。 好きなわけじゃなくて、他に選択肢がないからさ。 この前菜はなかなかいけるんだけどね。 メインは、いけてなかった。 |
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ポーク ペンネと春野菜の ダブル付け合せ スムールのサラダ(前菜) プリン |
一応、教祖はなるべく、ダブルで付け合せを頼むようにしている。 まあ、健康のためでもあるけど。 が、そういう人はむしろ少数派である。 春野菜は、人気がない。 春野菜って言っても、グリンピースしか入ってなかったり、 ニンジンが入ってたり、 今日のは、ポテトが入ってるとか、 わりと、気の向くままだ。 わりと、安っぽい味が好きだけどね。 |
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コルドンブルー ポテトとカリフラワーのグラタンの ダブル付け合せ ショートパスタとハムのサラダ(前菜) イル・フロッタント |
揚げ物と気がつかず、また、並んでしまう。 カリフラワーは予想外に美味かった。 ポテトとは全然相性がよくないけどね。 教祖の大好物デザート、 イルフロッタント(浮島)があったので、大喜び。 カスタードクリームに、メレンゲが浮いてるもんだけど これは、安っぽくてもオッケーです。 |
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